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揭秘:毛泽东保健饮食——生日菜谱

更新时间:2019-03-01

1959年毛泽东66岁生日

生日,是人生的一个重大节日。

延安时代,毛泽东的生活相对安定,但每年的诞辰,他也只是在家中加上多少个菜,一家人快快乐乐吃上一顿生日饭。1943年12月26日,毛泽东50岁生日。在中国,50岁生日堪称大寿,延安城内有人准备为毛泽东搞个庆典,但毛泽东严辞拒绝。因而,毛泽东的50生日就在战火硝烟中悄悄地度过了。1953年12月26日,毛泽东60岁生辰。这是花甲之寿,中国人自古至今均极为器重,毛泽东也看重这一转变,由于自花甲往后,他就能够称老人家了。然而,毛泽东只在家里摆了一桌酒席,自个儿庆祝一番。

毛泽东如同他的同龄人一样,年年都不会忘记自己的生日。作为领有至高无上权位的首脑,毛泽东本可能每年过上一次热热烈闹、丰盛无比的生日。然而,毛泽东从延安时期起,便倡导党内“不祝寿,不送礼”。解放后,他更是现身说法,严厉禁止党内祝寿送礼之风。因此,毛泽东宁肯平平淡淡过生日,决不开“祝寿送礼”之风。

毛泽东不是不想热热闹闹地过生日。他是中国人,当然也很重视这一节日。但他觉得本人是领袖,不能在生日这件事上带头搞庆典。因为在他看来,国穷民困之际大吃大喝无疑是伤天害理,而且中国人重视生日送礼,如果党内盛行此风,也会败坏党风、政风。因此,从延安时期起,毛泽东便公开反对搞生日庆典活动。他常说的一句话是:“庆贺生日不会使人长命,因此并无必要庆贺。”在党内,他多次告诫党员、干部:不要搞生日宴会,不准收受礼品,不准大吃大喝铺张浪费。毛泽东这么说了,不仅是请求别人,更是恳求自己。因此,他一贯反对人们为他祝寿。

1959年12月26日是毛泽东66岁诞辰。这一年,国内经济局面十分弛缓,各地传来粮荒逝众人的消息。毛泽东从大清早起便愁眉不展,心事重重。这天是卫士封耀松值正班,他照顾毛泽东穿衣起床后胆大妄为地问:“主席,给你煮一缸麦片粥吧?”毛泽东摇摇头,而后坐到沙发上始终地吸烟。突然,毛泽东对小封说:“你去把银桥、高智、敬光、林克跟东兴叫来。今天在我这里吃饭。”小封一听,忙跑去叫人,并告诉厨房,准备做饭。

延安时期,毛泽东怎么过生日